NUESTROS MOMENTOS GOURMET
En el Hotel Bayard, remanso de paz y tranquilidad, cada momento es propicio para la relajación.
Por la mañana, nuestro rico desayuno bufé, preparado ante sus propios ojos, será la forma perfecta de empezar un nuevo día; Un sábado al mes, embárquese en un viaje a través del Canal de la Mancha para descubrir nuestra ceremonia de la Hora del Té con un toque de gastronomía lionesa Nuestra pastelera, Marine, le abre las puertas de su cocina para un maravilloso paseo gastronómico.
Marine, nuestro pastelero
Descubra el inspirador viaje de Marine, nuestra jefa de pastelería del Hotel Bayard. Tras finalizar brillantemente sus estudios de pastelería en Grenoble, Marine se marchó a Estonia como asesora de pastelería.
Sus demostraciones y sus consejos hicieron las delicias de hoteles, pastelerías y salones de té. Su viaje la llevó a España, donde perfeccionó su arte convirtiéndose en chef pastelera.
Hoy, en el Hôtel Bayard, Marine organiza nuestros desayunos con pasión y dedicación. Su creatividad sin límites se refleja en sus deliciosos pasteles caseros, ¡siempre preparados con pasión y un toque de originalidad! Venga al hotel y déjese seducir por las dulces delicias de Marine.
La hora del té
La única verdadera hora del té en Lyon
Disfrute de una experiencia inolvidable en el corazón de la Presqu'ile, en el Hôtel Bayard, una auténtica institución lionesa. Nos complace presentarle nuestra ceremonia de la Hora del Té, concebida para ofrecerle un momento exclusivo e íntimo en un marco elegante y cálido.
Un sábado al mes, sumérjase en un torbellino de delicias especialmente preparadas para la ocasión: bollos y mermelada para empezar, seguidos de mignardises dulces y salados, todo ello acompañado de deliciosas bebidas calientes (Human & Tea, café de Meta Roasters...) Cada mes tiene su propio menú que destaca los sabores de temporada y los productos excepcionales.
Déjese seducir por esta fusión de placer y gastronomía, la mezcla perfecta de un concepto anglosajón con nuestra tradición lionesa, por el precio de sólo 30 euros por persona. Para preservar la exclusividad de este momento, las plazas son limitadas y están sujetas a disponibilidad.
Para ser uno de los pocos privilegiados, no olvide reservar con antelación rellenando nuestro formulario en línea (a través del botón de abajo). Para estar al día de todas las novedades, síganos en nuestras redes sociales: Instagram: hotelbayard_bellecour Facebook: Hotel BayardBellecour. Le esperamos para compartir con usted este momento encantador.
Desayuno
Despierte sus papilas gustativas en el Hôtel Bayard
Nuestro desayuno se sirve todos los días de 7h a 11h.
Tómese su tiempo para saborear nuestro excepcional bufé, cuidadosamente preparado cada mañana por Marine, nuestra talentosa pastelera.
Déjese seducir por la variedad de pasteles recién horneados, quesos y embutidos locales, miel y fruta ecológica, así como yogures y huevos revueltos recién preparados ante sus ojos...
Un momento de indulgencia matutina que lleva la firma del Hôtel Bayard.
Apostamos por las materias primas de calidad y las preparaciones caseras.
En la carta: - Surtido de bebidas calientes - Zumos de fruta - Panes artesanos frescos - Selección de pasteles dulces y platos salados preparados con pasión in situ - Quesos regionales - Charcutería local - Yogures caseros - Huevos preparados por encargo - Fruta fresca de temporada, de cultivo biológico - Recetas tradicionales lionesas.
... ¡Viva un momento auténtico cada mañana en el Hôtel Bayard!
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Para completar nuestra oferta, los desayunos pueden servirse en su habitación o envasarse para llevar.
Condiciones a consultar en la recepción del hotel. (Tenga en cuenta que los desayunos están reservados a los clientes del hotel.
No obstante, si está interesado, le invitamos cordialmente a reservar una noche con nosotros y estaremos encantados de recibirle en nuestro restaurante).
